Et si l’on vous disait qu’avec seulement trois ingrédients et cinq minutes de votre temps, vous pouviez réaliser un flan à la vanille ? Oui, c’est possible avec cette recette !

Les vacances sont officiellement terminées, et dans moins d’une semaine, le rythme effréné de votre quotidien va reprendre de plus belle. Vous êtes donc en quête de recettes rapides et savoureuses pour vous régaler sans passer des heures en cuisine.

Entre les enfants, les trajets et le travail, il est parfois difficile de préparer des repas sains et équilibrés, même pour le goûter. Pourtant, nous vous conseillons vraiment de prendre quelques instants pour vous préparer des petites gourmandises. Certaines se réalisent en un rien de temps.

Sur les réseaux sociaux, la diététicienne et nutritionniste Hanna Bensemhoun, alias @hannabens.diet sur Instagram, a partagé une recette qui devrait vous plaire : le flan à la vanille. Sa particularité réside dans son temps de préparation et son nombre de calories.

Il ne vous faudra que 5 minutes pour préparer ce dessert. Et comme le précise l’experte en nutrition, chaque part ne contient que 110 calories. Un véritable combo gagnant ! Alors, prêt à vous lancer ? Voici toutes les étapes pour réussir ce flan à la vanille.

Les ingrédients pour 8 personnes :

– 800 g de yaourt au soja à la vanille
– 90 g de fécule de maïs
– 140 g de compote

La marche à suivre pour réussir ce délicieux flan à la vanille sain :

1. Dans un saladier, ajoutez la fécule de maïs.
2. Versez ensuite le yaourt au soja à la vanille et la compote.
3. Mélangez bien tous les ingrédients.
4. Versez la préparation dans un moule.

Enfournez le flan à la vanille express pendant environ 1 heure à 180°C. Laissez refroidir complètement, idéalement toute une nuit, au frais dans votre réfrigérateur, avant de le déguster. Cette étape est importante pour que votre pâtisserie fige et prenne sa texture caractéristique.

Il ne vous reste plus qu’à vous régaler. Bonne dégustation !