Voici la recette du crumble aux pommes léger, une recette facile et simple pour un délicieux crumble avec une pâte légère sur un lit fruité.

Ingrédients pour 4 personnes :

– 4 points / personne
– 5 pommes
– 60 g de farine
– 30 g de flocons d’avoine
– 30 g de Beurre allégé
– Cannelle en poudre
– 1 pincée de sel

Préparation :

Commencez par éplucher les pommes et les couper en petits morceaux. Disposez-les dans le fond d’un plat à gratin, puis arrosez-les de Jus de citron et saupoudrez de cannelle.
Dans un saladier, travaillez le beurre, la farine et les flocons d’avoine, puis ajoutez l’édulcorant, une pincée de sel et de cannelle.
Ensuite, émiettez la pâte à crumble sur les pommes, puis enfournez pendant 20 à 25 minutes à 180°C.