Voici la recette du poulet au curry et yaourt WW, un plat savoureux de poulet parfumé, facile à préparer pour un repas rapide et léger.

Ingrédients pour 4 personnes :

– 1 sp / personne –
– 500 g de blanc de poulet
– 125 g de yaourt nature 0%
– 2 cuillères à café de curry
– 15 g de farine
– 3 cuillères à café d’huile d’olive
– Sel, poivre

Préparation :

1. Découpez le blanc de poulet en morceaux, puis mélangez-les avec la farine et 1 cuillère à café de curry.
2. Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive et faites revenir les morceaux de poulet farinés pendant quelques minutes.
3. Ajoutez ensuite le yaourt et le curry, mélangez bien et laissez cuire encore quelques minutes.
4. Servez chaud, accompagné de riz cuit.