Voici la recette du mug cake fondant au chocolat, un dessert délicieux, économique et très facile à préparer, prêt en quelques minutes. Ce dessert est préparé sans sucre ni beurre, ce qui le rend plus léger et vous permet de vous faire plaisir sans culpabilité.

Ingrédients pour 2 mugs :

– 40 g de chocolat noir à 70% de cacao
– 100 g de fromage frais 0%
– 10 g d’édulcorant
– 40 g de farine
– 2 œufs

Préparation :

1. Mettez les carrés de chocolat dans un mug et faites fondre au micro-ondes pendant 40 secondes.
2. Ajoutez le fromage frais et mélangez avec une cuillère, puis incorporez l’édulcorant et les œufs.
3. Ajoutez ensuite la farine en mélangeant bien. Faites cuire au micro-ondes pendant 40 secondes, puis laissez refroidir.
4. Dégustez votre mug cake fondant au chocolat.