Voici un dessert léger et délicieux : les brownies light au chocolat. Faciles à préparer, ils ne demandent pas beaucoup de temps et sont appréciés de tous.

Ingrédients pour 5 parts :

– 70 g de Chocolat noir
– 2 œufs
– 1 cuillère à soupe de stévia
– 100 g de Fromage blanc à 0%
– 50 g de farine
– 1/2 sachet de Levure chimique

Préparation :

1. Coupez le chocolat en morceaux puis faites-le fondre au micro-ondes ou au bain-marie.
2. Battez les œufs dans un bol avec le stévia, puis ajoutez le chocolat fondu et le fromage blanc, et mélangez.
3. Ajoutez la farine et la Levure, puis mélangez bien avec un batteur électrique.
4. Versez la préparation dans un grand moule recouvert de papier sulfurisé, puis mettez à cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 10 à 15 minutes.

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