Les desserts sont la touche finale à tout repas convivial. Essayez donc de préparer ce délicieux gâteau glacé aux fraises et vous ne décevrez personne ! Vous êtes chez vous, vous vous ennuyez et vous avez soudainement envie de manger un gâteau rapide à préparer ? Alors cet article est fait pour vous, car nous vous y proposons la recette du gâteau glacé aux fraises.

Cette recette vous donnera la saveur et les antioxydants des fraises, en plus de leur fraîcheur. Le tout accompagné d’une délicieuse crème de lait qui ravira même les plus petits. Les fraises présentent de nombreux bienfaits, et peuvent être préparées de diverses manières.

Recette Gâteau glacé aux fraises très délicieux :

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

Ingrédients :

3 tasses de fraises (360 g)
1/2 tasse d’eau (125 ml)
2 tasses de fécule de maïs (240 g)
1 cuillère à soupe de Beurre (15 g)
4 cuillères à soupe de Sucre (60 g)
1/2 tasse de Jus de citron (125 ml)
1 boîte de lait condensé

Préparation :

Comment préparer le Gâteau glacé aux fraises :

À l’aide d’un batteur électrique, mélangez les fraises, l’eau, le sucre et le jus de citron jusqu’à obtention d’une consistance homogène et sans grumeaux. Versez ensuite la préparation dans une carafe et réservez au Réfrigérateur pendant au moins 40 minutes.

Ensuite, dans un bol moyen, mélangez le lait condensé, la fécule de maïs et le beurre. Puis, sur le feu, dans une petite casserole, faites chauffer ces ingrédients. Il est important de remuer continuellement et de retirer du feu une fois le point d’ébullition atteint.

Coupez les fraises en tranches et réservez-les. Sortez la carafe du réfrigérateur et versez le mélange bien refroidi sur la préparation alors obtenue. Enfin, décorez votre gâteau en disposant les tranches de fraises en cercles puis remplissez et versez les quantités souhaitées dans le moule.

Mettez au réfrigérateur pendant environ 4 heures. Ensuite, vous pourrez déguster votre délicieux gâteau glacé aux fraises !